一、厨房准备阶段：给厨房来个大变身
记得我第一次尝试做蛋糕时，变身把厨房搞得像战场。记蛋现在学聪明了，糕制攻略咱们先把台面收拾利索。作全铺上我最喜欢的厨房蓝格子防滑垫，阳光正好从窗户斜进来，变身不锈钢打蛋盆反射着亮晶晶的记蛋光。
1. 原料侦察小分队
| 基础部队 | 低筋面粉100g、糕制攻略砂糖80g、作全玉米油60ml、厨房牛奶75ml、变身鸡蛋5个 |
| 秘密武器 | 抹茶粉10g、记蛋红曲米粉5g、糕制攻略香草精半茶匙 |
2. 工具总动员
- 我的作全老战友：24cm中空戚风模具
- 新宠儿：带刻度硅胶刮刀
- 秘密武器：温度计（烤箱脾气可难捉摸了）
二、魔法进行时：面糊的奇幻漂流
上周三邻居张阿姨来串门，看我打蛋白霜看得入神，说像在看云朵生长。咱们这就开始吧！
1. 蛋黄糊的温柔乡
- 玉米油和牛奶搅拌到乳化成奶茶色
- 筛入面粉时像在下小雪
- 分蛋器咔嗒一声，蛋黄扑通跳进面糊里
小贴士：记得有次赶时间没过筛，烤出来的蛋糕像月球表面，教训啊！
2. 蛋白霜的云端漫步
电动打蛋器开到3档，看着透明蛋清渐渐蓬松成带着弯钩的云朵。加砂糖时要像撒星星，分三次轻轻抛进去。
3. 双色面糊的华尔兹
- 原味面糊：滴两滴香草精
- 绿色军团：抹茶粉要用60℃温水先调开
- 红色旋风：红曲米粉自带天然甜香
三、烤箱里的交响乐
我家那台老烤箱总爱闹脾气，得用温度计盯着。预热到150℃时，模具放进去的瞬间会听到细微的"滋啦"声，那是面糊在欢呼。
| 阶段 | 温度 | 时间 |
| 定型期 | 130℃ | 25分钟 |
| 膨胀期 | 150℃ | 30分钟 |
四、装饰的艺术：给蛋糕穿晚礼服
上次闺蜜生日，我做了巧克力羽毛装饰，她惊得手机都差点掉奶油里。这次咱们玩点新花样：
- 淡奶油打发到能立住筷子
- 裱花嘴选六齿的，转着圈挤出玫瑰造型
- 撒上冻干草莓碎，像给蛋糕戴了红宝石项链
五、终极时刻：惊艳全场
端出蛋糕时记得关灯，插上星星蜡烛。当火光摇曳照亮双色漩涡，你会听到此起彼伏的"哇"声。切开时注意看朋友们眼睛发亮的样子——抹茶绿和胭脂红在齿间缠绵，戚风的绵软带着淡淡茶香，后调是红曲米温柔的清甜。
窗台上薄荷叶沾着水珠，咖啡机正咕噜咕噜作响。烤箱计时器突然叮了一声，原来不知不觉又到了烤第二炉的时间...